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餐廳介紹

歷經十數年的異地經商的老闆，最常吃的便是煲仔飯，簡單的料理方式卻存在著悠久傳統的大智慧，回來後一直沒有遇見合自己胃口的煲仔飯，所以決定著手開發屬於台灣口味的煲仔飯，歷經一年多的精心研發，108年初春結束時，“煲椰”台味煲仔飯與椰子鷄的組合誕生了。

民以食為天，更以米食為上選
煲仔飯：
在生米煮成熟飯的過程中，所有的食材同時進行煲煮，一步到位的無油煙式烹調手法，將所有的風味及營養完整保留，搭配上特調醬汁，完完整整的體現好米好食材的原汁原味。

椰子鷄：
肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補中有清，風味獨特。