- 樓層B1 食樂大街
- 電話02-2690-7244
- 官網www.donmono.com.tw
鮮五丼
十七世紀末,日本出現大份量餐飲店-Kendon,以開口大而深的容器盛裝美食給顧客食用。這種碗的名字發音和丼相近,丼成為現今蓋飯的代名詞,也是日本重要的飲食文化之一。
鲜五丼有感『丼』精緻又豪邁的平民文化,將日本道地風味引進台灣,以兩年的時間用心籌劃鮮五丼,以「新鮮及健康」為前提下,精選CAS及產地直送的食材,創新研發五感心饗宴-「嫩」、「滑」、「鮮」、「酥」、「脆」,融和豐富味蕾和視覺感受,以各式各樣的食材佐特熬醬汁,成為一道道美味又飽足的料理,打造時尚明亮的空間讓顧客能快速便捷享用高品質的餐點,衛生可靠同時經濟無負擔。